Scendono in campo gli chef stellati !
Scendono in campo gli chef stellati per “Save the Children” e “Riscriviamo il Futuro” L’iniziativa coinvolgerà più di 30 chef stellati segnalati nella Guida Michelin Italia 2021,che apriranno le proprie…
Autore: Angela
L’ARANCIA SECONDO LO CHEF ENRICO CRIPPA
Al ristorante Piazza Duomo di Alba, dal 2012 tre stelle Michelin, lo chef Enrico Crippa apre la sua dispensa a suggestioni di sapori stagionali esplorando “l’arancia”. Il Piazza Duomo nasce…
YOGURT ECOFRIENDLY
Lo yogurt è un alimento apprezzato e consumato ad ogni d’età, per le sue proprietà nutrizionali e per la piacevolezza della consistenza cremosa e del sapore acidulo. Derivato da diversi tipi…
